端午节

　　　照民间的习俗，端午节应该在农历四月初八就开始了。那一天，遍布在鹤山的各条村都要到自家的水塘里。把埋在水塘底下的龙船身给抬上来。据说，这样就够让龙船存放得更久 . 　
　　端午节一共有两件大事要做：1,赛龙舟。 　
　　2,包粽子，吃粽子。 　
　　 　
　　我们先来看第一样吧！ 　
　　赛龙舟前，要做好很多准备工作。但最热闹的要数赛龙舟那天，孩子们欢喜，大人们却忙乱了。年青力壮的年青人们便在在赛龙舟，而妇人们却在自家村里头准备龙 　
　　舟饭。男孩子们在洗龙舟水，女孩子们都怕羞则站岸上大喊“加油，加油”。 　
　　晚上的时候，才是真正热闹的时候，就像过年似的，张灯结彩。 　
　　第二件大事便是粽子。 　
　　包粽子而已，不过是用粽叶包着绿豆、糯米、胖猪肉，然后用水草绑在一起。如果你是这样想，就错了。包粽子可是一种很考讲究的事。 　
　　包粽子有三个步骤。第一个步骤，先选购好各种材料：粽叶、緑豆